40 درصد لبنیات امارات وارداتی است/ مزرعه هدف گردشگری جدید در امارات

مقامات دولتی، مصرف کنندگان، مزارع محلی و کشاورزان دست به دست هم داده اند تا از دسترسی به محصولات سالم، محلی و تازه از جمله میوه ها، سبزیجات و لبنیات برای ساکنان امارات متحده عربی اطمینان حاصل کنند.

همزمان با شیوع پاندمی Covid-19 و اینکه مشکلات منطقی در واردات مواد غذایی به وجود آمد، تقاضا برای محصولات محلی در امارات متحده عربی افزایش یافت.

این فناوری با استفاده از ابزارها و مفاهیم پیشرفته از جمله سنسورهای رطوبت، سیستم موقعیت یابی جهانی (GPS)، سیستم های رباتیک و غیره، به طور مناسب به کشاورزان / مزارع کمک می کند. این فناوری از نظر حجم فروش در امارات متحده عربی، گروه های غذایی برتر از جمله غلات، لبنیات، میوه ها، سبزیجات و گوشت (خدمات اندازه گیری خرده فروشی نیلزن، برآورد های داخلی و ترازوی واردات و صادرات امارات)، در حال رشد است.

ویلم ون والت میجر، مدیر عامل مزارع العین، گفت : "من معتقدم که به خصوص در نتیجه خودکفایی بیشتر غذا ، به ویژه در پی اعلام برنامه امنیت غذایی ملی در سال 2018، که هدف آن قرار دادن امارات متحده عربی به ایمن ترین کشور جهان در سال 2050 است، یک حرکت جدی وجود دارد. یکی از اهداف اصلی این برنامه  برای افزایش مقدار مواد غذایی تولید شده در کشور است. "

در گروه لبنیات، حدود 60٪ از محصولات لبنی فروخته شده در امارات متحده عربی به صورت محلی تولید می شود و حدود 40٪ از آن وارداتی است. در گروه مرغ های تازه، فقط 20٪ آن وارداتی است

تمایل برای محصول تولید محلی

در گروه لبنیات، حدود 60٪ از محصولات لبنی فروخته شده در امارات متحده عربی به صورت محلی تولید می شود و حدود 40٪ از آن وارداتی است. در گروه مرغ های تازه، نسبت تولیدات محلی بسیار بیشتر و در حدود 80٪  می‌باشد و فقط 20٪ آن وارداتی است.

مزارع العین بر در دسترس بودن، قیمت مناسب و کیفیت فوق العاده محصولات ساخت محلی، تأکید می کند.

ویلم افزود: "تداوم پشتیبانی كه از دولت دریافت می كنیم، مقیاس تولید محلی را بیشتر ارتقا می بخشد و از شرایط مناسب برای تولیدكنندگان داخلی اطمینان حاصل می كند." هالیما جومانی، مدیر Kibsons، گفت: "تمایل بیشتری به حمایت محلی و کاهش اثر کربن در صورت امکان وجود دارد."

وی سبزیجات محلی مانند کاهو، قارچ، خیار، گیاهان و کلم ها را به عنوان پنج محصول برتر در فروش معرفی کرد. وی افزود: "علاوه بر این، مرغ و محصولات لبنی محلی مانند شیر و تخم مرغ نیز در رده های بالاترین فروش ما قرار دارند."

فناوری جدید، افزایش سرمایه گذاری ها

راشد محمد آلاببار، یکی از اعضای هیئت مدیره برکت، گفت: "به ویژه با ظهور فن آوری های جدید مانند هیدروپونیک، در محصولات محلی افزایش صورت گرفته است. ما انواع مختلفی از 40 نوع میوه و سبزیجات مانند قارچ، سبزیجات، گوجه فرنگی پ، فلفل و خیار را به نام چند محصول در طول سال از تولید کنندگان محلی تهیه می کنیم. "

ویلم گفت : دفتر سرمایه گذاری ابوظبی (ADIO) به تازگی 100 میلیون دلار آمریکا ( 367 میلیون درهم) در چهار شرکت فناوری کشاورزی در ابوظبی سرمایه گذاری کرده است.

وی افزود : "ما نیز سرمایه گذاری قابل توجهی در ایجاد ظرفیت تولید محلی انجام داده ایم. ما در سال 1981، فقط با 200 راس گاو و یک کارخانه فرآوری شیر شروع به کار کردیم. امروز، چهار مزرعه با نزدیک به 15000 راس گاو را اداره می کنیم و در طی این پاندمی از 4000 گاو جدید در گله خود استقبال می کنیم. "

"از نظر تولید محلی، بیشترین نسبت خودکفایی در خرما، طیور تازه و لبنیات است."

حمایت از کشاورزان و مزارع محلی

بسته به فصل، Kibsons، با بیش از 25 مزرعه تولید تازه در امارات متحده عربی رابطه فعال دارد.  Kibsons که یک تجارت خانوادگی است، به مشتریان خود طیف وسیعی از میوه ها و سبزیجات تازه با کیفیت از تمام قاره ها را ارائه می دهد.

در حال حاضر، برکت، به عنوان بخشی از ماموریت آنها برای ارائه خلوص طبیعت به پایگاه مشتری خود و حمایت از تولیدکنندگان محلی، با حداکثر 50 کشاورز محلی همکاری نزدیک دارد. ویلم گفت: "از نظر تولید محلی، بیشترین نسبت خودکفایی در خرما، طیور تازه و لبنیات است."

بازارهای داخلی و جهانگردی

همچنین تعداد مشتریانی که در بازارهای محلی کشاورزان، در دبی مواد غذایی خود را تهیه می کنند، در حال افزایش است.

بازار Ripe، یک رویداد محلی است که در چندین مکان در دبی و ابوظبی برگزار می‌شود.

Ripe، میوه و سبزیجات ارگانیک را از مزرعه ارگانیک Ripe و کشاورزان محلی که با آن ها کار می کنند، ارائه می دهد.

همچنین، افزایش ساکنان بازدیدکننده از مزرعه برای آموزش خود در مورد زنجیره غذایی و انتخاب منابع تازه نوعی سفر جدید است که محبوبیت بیشتری پیدا کرده است. برخی از مزرعه هایی که می توانید بازدید کنید، شامل مزرعه توت فرنگی میراک شرجه، Desert Farm Organic دبی، مزرعه ارگانیک ابوظبی، مزارع هیدروپونیک امارات ابوظبی، Bio Farm امارات ابوذبی و مزرعه لبنیات مارموم العین، می‌باشد.